304 Paslanmaz Çelik 2 TenekelikTenekede Bal Isıtma ve Dinlendirme Kazanı (55 Kg)
Kendi arılığında butik üretim yapan profesyoneller veya lokal bal işletmeleri için süzüm sonrası kaliteyi korumak, doğru teknoloji kullanımıyla mümkündür. 304 Paslanmaz Çelik 2 Tenekelik Bal Isıtma ve Dinlendirme Kazanı, tek operasyonda 55 kg (2 standart teneke) balı ideal kıvamına getirmek için özel olarak kurgulanmıştır. Bu kompakt sistem, donmuş (kristalize) balları agresif ısı dalgalanmalarına maruz bırakmadan, balın ham yapısını, kokusunu ve biyolojik değerini koruyarak akışkan hale getirir.
Yumuşatılmış Dolaylı Isı Teknolojisi ile Karamelizasyon Riskine Son
Düşük hacimli ballarda ısı dengesini kaçırmak, balın besleyiciliğini anında yok edebilir. Kazanın sahip olduğu su ceketli çift cidar mekanizması, tabandaki rezistanstan yayılan enerjiyi bala direkt temas ettirmez. İki çeper arasındaki su katmanı ısıyı emer, yumuşatır ve tankın tüm çeperlerine milimetrik olarak eşit dağıtır. Böylece balın dipte lokal olarak yanması engellenir, HMF değerinin yasal sınırları aşması önlenir ve termostat kontrolü sayesinde kovan içi doğal ısı dereceleri (40-45°C) asla aşılmaz.
Şalterli Akım Koruması ve Kesintisiz Dış İzleme Göstergeleri
Butik üretim alanlarında elektrik şebekesindeki dalgalanmalar düşünülerek cihaza şalterli emniyet panosu entegre edilmiştir. Bu pano, 2000 Watt gücündeki ısıtıcı rezistansı ve tüm sistemi ani voltaj sıçramalarına karşı korur. 220 Volt standart fiş yapısı sayesinde ek bir elektrik altyapısı kurmadan cihazı doğrudan çalıştırabilirsiniz. Tankın dış yüzeyindeki şeffaf boru hatlı su göstergesi ile cidar sıvısını, mekanik termometre yardımıyla da anlık çalışma sıcaklığını kazanın kapağını hiç açmadan, balın ortam havasıyla temasını keserek rahatça izleyebilirsiniz.
35 cm Yerden Yükseklik ve Sızdırmaz Küresel Akış Kontrolü
Bal, doğası gereği asidik yapıda olduğundan hijyenik yüzeyler talep eder. Kazanın ana gövdesi, korozyona ömür boyu dirençli 1,20 mm kalınlığında orijinal 304 kalite paslanmaz çelikten şekillendirilmiştir. Süzüm sonrası kusursuz bir arındırma ve dinlendirme tankı olan bu cihazın alt çıkışında, sızdırmaz 304 kalite küresel vana bal musluğu görev yapar. Ağdalı bal akışını tek hareketle damlatma yapmadan kesen bu vana, ambalajlama aşamasını sıfır kayıpla tamamlamanızı sağlar. Gövde altına yerleşik 35 cm yüksekliğindeki sabit ağır yük ayakları kazanı ideal dolum seviyesine kaldırırken, temizlik aşamasında ise bağımsız su tahliye musluğu benmari sıvısını etrafı kirletmeden boşaltmanızı sağlar.
Teknik Özellikler ve Donanım Standartları Tablosu
| Marka / Üretici |
Beemach |
| Ürün Stok Kodu (SKU) |
BM502-304 |
| Maksimum Çalışma Hacmi |
2 Standart Teneke (Yaklaşık 55 Kg Bal Kapasitesi) |
| Sac Kalınlığı ve Metal Sınıfı |
1,20 mm Kalınlığında Orijinal 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Termal Aktarım Tipi |
Çift Cidarlı Su Ceketli Yapı (Dolaylı / Benmari Isı Döngüsü) |
| Rezistans Gücü / Voltaj Uyumu |
2000 Watt Otomatik Isıtıcı Rezistans / 220 V Standart Akım |
| Güvenlik Kontrol Ünitesi |
Isı Ayarlama Termostatı & Şalterli Emniyet Pano Kutusu |
| Takip Birimleri |
Harici Analog Termometre & Şeffaf Boru Su Seviye Göstergesi |
| Ana Çıkış Vanası |
304 Kalite Sızdırmaz Küresel Vana Paslanmaz Bal Musluğu |
| Alt İskelet Yapısı |
35 cm Yüksekliğinde Ağır Hizmet Tipi Sabit Ayak Standı |
| Bakım Boşaltma Çıkışı |
Alt Gövdede Entegre Bağımsız Benmari Su Tahliye Musluğu |
| Fiziksel Boyut Ölçüleri |
Butik İşletmelere Özel Optimize Edilmiş Çap ve Yükseklik |
| Garanti Süresi |
2 Yıl (24 Ay) Resmi Beemach Üretici Garantili |
Sıkça Sorulan Sorular (SSS) - Özgün İnceleme
1. BM502-304 kodlu bu butik kazanın çift cidarlı olması küçük üreticiye ne kazandırır?
Küçük ölçekli ballarda ısıtma hatası balı çok daha çabuk bozabilir. Beemach kazanın çift katmanlı yapısı, ısı şoklarını absorbe ederek balın aşırı ısınmasını engeller. Bu sayede butik üretici, balın içindeki değerli enzimleri, polen zerrelerini ve arılık kokusunu tamamen koruyarak tüketicisine ilk günkü doğallıkta ürün sunabilir.
2. Kendinden yerleşik 35 cm ayak standı çalışma konforunu nasıl etkiler?
55 kg bal kapasitesine sahip bir tankı tezgahlara kaldırmak tehlikelidir. Bu kazanın altındaki 35 cm yüksekliğindeki sabit ayaklar, ürünü ekstra bir masaya ihtiyaç duymadan doğrudan yere konumlandırmanızı sağlar. Musluk yüksekliği ideal bir seviyeye geldiği için, altına doğrudan süzüm kovalarını veya kavanozlama tepsilerini yerleştirip ergonomik çalışabilirsiniz.
