Beemach BM352-430 Paslanmaz 2 Tenekelik Bal Isıtma ve Dinlendirme Kazanı
Profesyonel arıcıların butik üretim süreçlerinde, donmuş balları enzimatik değerlerini koruyarak işlemek için geliştirilen Beemach BM352-430, 55 kg (2 teneke) kapasitesiyle yüksek verim sunar. 1,20 mm et kalınlığında 430 kalite paslanmaz çelik gövde yapısı, uzun süreli kullanımda dayanıklılık ve hijyenik bir ortam sağlar. Polenza Bal olarak, arıcılarımızın süzüm sonrası dinlendirme ve kristalize bal çözme ihtiyaçlarına en güvenilir çözümü sunuyoruz.
Teknik Donanım ve Isıtma Teknolojisi
Kazan, 2000 Watt gücündeki otomatik termostatlı rezistansı sayesinde hassas ısı kontrolü yapar. Çift cidarlı benmari (su ceketi) sistemi, rezistans ısısının bala direkt temas etmesini engelleyerek, balın yanmasını (karamelizasyon) ve HMF değerinin yükselmesini önler. Şalterli emniyet panosu, 220V şebeke akımındaki dalgalanmalara karşı sistemi koruma altına alır. Kazanın ön kısmında bulunan şeffaf su göstergesi, cidar içindeki su seviyesini kapağı açmadan kontrol etmenizi sağlar; mekanik termometre ise balın anlık sıcaklığını hassas bir şekilde takip etmenize olanak tanır.
Ergonomik Kullanım ve Temizlik
Cihaz, toplamda 35 cm yüksekliğinde ağır hizmet tipi sabit ayak üzerine konumlandırılmıştır. Bu yükseklik, altına dolum kaplarınızı doğrudan yerleştirmenizi sağlayarak ergonomik bir çalışma alanı oluşturur. Sızdırmaz küresel vana bal musluğu, yoğun balların damlatma yapmadan doldurulmasını sağlar. Çalışma sonunda benmari haznesindeki suyu boşaltmak için ise gövdeye entegre edilmiş bağımsız su tahliye musluğu mevcuttur. Ürün, imalat hatalarına karşı 2 yıl (24 ay) resmi Beemach garantisi altındadır.
Teknik Özellikler Tablosu
| Stok Kodu | BM352-430 |
| Kapasite | 55 Kg (2 Standart Teneke) |
| Gövde Kalitesi | 1,20 mm 430 Kalite Paslanmaz |
| Rezistans Gücü | 2000 Watt Termostatlı |
| Voltaj | 220 V Şebeke Akımı |
| Donanım | Şalterli Pano, Termometre, Su Göstergesi |
| Musluklar | Küresel Vana (Bal) & Su Tahliye Musluğu |
| Garanti | 24 Ay (Beemach Güvencesi) |
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
1. 430 kalite paslanmaz çeliğin bal için bir sakıncası var mıdır?
430 kalite paslanmaz çelik, gıda ile temasa uygun endüstriyel standarttadır. Balın asidik yapısına karşı dayanıklıdır ve doğru temizlik yapıldığı sürece korozyona uğramaz.
2. Şalterli pano neden gereklidir?
Şalterli pano, hem rezistansın ömrünü uzatır hem de elektrik şebekesindeki olası dalgalanmalarda cihazı koruyarak güvenli bir çalışma ortamı sunar.
3. Kazanın temizliği nasıl yapılır?
Bal boşaltıldıktan sonra ılık su ile durulanması yeterlidir. Cidar suyu ise alt tahliye musluğu sayesinde zahmetsizce boşaltılabilir.
4. Balı yakma riski var mıdır?
Hayır, çift cidarlı (su ceketli) yapısı sayesinde ısı doğrudan bala değil, su aracılığıyla iletilir. Bu sayede homojen bir ısı dağılımı sağlanır ve yanma riski tamamen bertaraf edilir.
